Asociación Serranía de Guadalajara

Bebida

1.- Producto obtenido tras diluir, por segunda vez o mas, la casca, una vez extraído el revino.

2.-  Vino elaborado para utilizar como un licor de mesa en las fiestas. El mosto se hervía hasta reducirlo a la mitad y se le añadía una cantidad de aguardiente y azúcar ya diluidos en otra capacidad de vino ya fermentado; un excelente licor (Vocabulario de palabras típicas)

Documentado por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)

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