Asociación Serranía de Guadalajara

Albardá

1.- Res que tiene el lomo de otro color, como haciendo una albarda.

2.- Albardada: Dicho de una res vacuna o de otro animal: Que tiene el pelo del lomo de diferente color que los demás del cuerpo. (DRAE)

Documentado inicialmente en: Valverde de los Arroyos