Asociación Serranía de Guadalajara

Alomar

1.- Preparar la tierra para sembrar haciendo surcos de lomo ancho que después se rajan para enterrar las semillas.

2.- Arar la tierra dejando entre surco y surco espacio mayor que de ordinario y de manera que quede formando lomos. (DRAE)

Documentada por Jesús Mesón en Zarzuela de Galve