Asociación Serranía de Guadalajara

Amargaza

1.- Flor silvestre, de aspecto muy similar a la manzanilla, y cuya infusión resulta tan amarga que le da nombre.

2.- Derivado de harmagaza: Magarza, matricaria, planta de flores amarillas que suele emplearse como antiespasmódico (DRAE)

Documentado por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)