1.- Callos, tripas, menudos de animales pequeños con los que se prepara un guiso refrito o con tomate.
Documentado inicialmente en: Valverde de los Arroyos
1.- Callos, tripas, menudos de animales pequeños con los que se prepara un guiso refrito o con tomate.
Documentado inicialmente en: Valverde de los Arroyos