Asociación Serranía de Guadalajara

Ceazo

ceazo1.- Criba para cerner la harina, en algunos sitios “Ciazo”

2.- Cedazo: Criba Instrumento compuesto de un aro y de una tela, por lo común de cerdas, más o menos clara, que cierra la parte inferior. Sirve para separar las partes sutiles de las gruesas de algunas cosas, como la harina (DRAE)

Documentado inicialmente en: Robledo de Corpes