Asociación Serranía de Guadalajara

Cuenta

1.- (Día de la ) Día siguiente a San Pedro, el 30 de Junio, en que se contaban los ganados, se ajustaba el salario de los pastores y se entregaba el ganado al mayoral por un año.

2.- El 30 de Junio, siguiente al día de San Pedro, el 30 de Junio, da comienzo el año económico. Se cuentan los ganados, se ajusta entre ganaderos y pastores el salario y se entrega el ganado al mayoral por tiempo de un año. (Estudio de la Villa de Vertavillo)

Documentado inicialmente en: Valverde de los Arroyos y Comarca de Atienza (Pedro Vacas)