1.- Cribar la harina con el cedazo.
2.- Separar con el cedazo la harina del salvado, o cualquier otra materia reducida a polvo (DRAE)
Documentado inicialmente en: Valverde de los Arroyos
Asociación Serranía de Guadalajara
Defensa y difusión de la cultura, patrimonio y medio ambiente de la comarca
