1.- Herramienta de tienda o cocina que sirve para cortar el bacalao.
2.- Perteneciente o relativo al bacalao o su industria (DRAE)
Documentado inicialmente en Valverde de los Arroyos
Asociación Serranía de Guadalajara
Defensa y difusión de la cultura, patrimonio y medio ambiente de la comarca
