Asociación Serranía de Guadalajara

G

Gato

1.- Inflorescencia en forma de espiga, típica del nogal.

2.- (Quizás por similitud de forma) Oruga grande de pelos largos y erizados, con dos apéndices en el último anillo. (DRAE)

Documentado por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)

Garrón

1.- Hueso del jamón. Extremidad inferior; su porción magra más distal –

2.- Extremo de la pata del conejo, de la res y otros animales, por donde se cuelgan después de muertos. (DRAE). Hueso limpio de jamón o del pernil (Vocabulario de palabras típicas)

Documentado por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)