1.- Páncreas.
2.- Bazo, especialmente el del cerdo (DRAE)
Documentado por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)
Asociación Serranía de Guadalajara
Defensa y difusión de la cultura, patrimonio y medio ambiente de la comarca
1.- Páncreas.
2.- Bazo, especialmente el del cerdo (DRAE)
Documentado por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)