1.- Pedazo grueso o fragmento grande en que algo se divide.
2.- Mendrugo o pedazo de pan (DRAE)
Documentado por Tomás Sanz en Puebla de valles (Diccionario del Alto Jarama)
Zascandil
1.- Enredador, persona poco estable, ligera de cascos. Que no tiene asignado cometido específico, efectuando solo tareas o recados inferiores, sin responsabilidad.
2.- Persona despreciable, ligero y enredador (DRAE)
Documentada por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)
Zarrio
1.- Trasto inútil, que estorba.
2.- Basto, ordinario. Pingajo, harapo. (DRAE)
Documentada por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)
Zaraza
1.- Hogaza de pan mal amasado o con fallo en la mezcla de sus componentes. No resulta hueca y crujiente. (Véase TANGA).
2.- Masa hecha mezclando vidrio molido, agujas, sustancias venenosas, etc., que se empleaba para matar perros, gatos, ratones u otros animales (Enciclopedia universal). Ceraza: Ungüento o pasta de cera. (DRAE)
Documentada por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)
Zaranda
1.- Especie de criba que selecciona el grano antes de moler.
2.- Cedazo rectangular con fondo de red de tomiza, que se emplea en los lagares para separar los escobajos de la casca (DRAE)
Documentada por Tomás Sanz en Puebla de Valles (Diccionario del Alto Jarama)