1. Sujetar un saco o una bolsa para llenarlo.
2.- Acudir con las manos, con la capa, con la falda, etc., a tomar o coger algo (DRAE).
Documentado por Cristina (Cendejas del Padrastro)
Allar
1.- Cadena de eslabón grueso que se cuelga en el interior de la chimenea para colgar el caldero.
2.- Cadena formada por eslabones alargados y estrechos terminada en un gancho que colgaba por encima del fogón de la hoguera, de la cual a su vez se colgaban los utensilios para cocer alimentos. Normalmente los que se cocían a diario eran los que se echaban a los GORRINOS (patatas, hojas, ortigas, berzas, gamones). En la matanza se colgaba el caldero de las morcillas y el de la manteca para los chicharrones (Vocabulario de Navarredonda).
Documentado inicialmente en Valverde de los Arroyos
Azustre
1.- Planta de flores amarillas que se usa para pescar atontando a los peces; también Gordolobo y Espigón (Ver nº 2 de La Serranía, Mayo 2010: El arte de la pesca, de Carolina Serrano).
2.- Gordolobo: Planta vivaz de la familia de las Escrofulariáceas, con tallo erguido de seis a ocho decímetros de altura, cubierto de borra espesa y cenicienta, hojas blanquecinas, gruesas, muy vellosas, flores en espiga, de corola amarilla, y fruto capsular con dos divisiones que encierran varias semillas pequeñas y angulosas. El cocimiento de las flores se ha usado en medicina contra la tisis; las hojas se han empleado alguna vez como mecha de candil y sus semillas sirven para envarbascar el agua. (DRAE)
Documentado inicialmente en: VIllares de Jadraque
Azumbre
1.- Medida de capacidad equivalente a unos dos litros.
2.- DRAE: mismo significado
Documentado inicialmente en: Arbancón
Azancar
1.- Dar un paso largo, dar un salto de una pierna a otra para pasar un paso difícil, arroyo… Probablemente derivado de “zanca” y de zancada.
2.- Zanca: Pierna del hombre o de cualquier animal, sobre todo cuando es larga y delgada (DRAE)
Documentado inicialmente en: Valverde de los Arroyos